ÜBER UNS

Wir sind in Europa aufgewachsen. Aber zu Hause roch es immer nach etwas anderem.

Unsere Großeltern, Tanten und Eltern brachten eine ganze Welt mit, als sie kamen – Rezepte, Rituale, Arten, am Tisch zusammen zu sein. Wir wuchsen zwischen zwei Welten auf: der Welt draußen und der Welt, die in Familienküchen lebte, in den Gerichten, die sie kochten, in den Geschichten, die über Mahlzeiten erzählt wurden.

Eine Zeit lang wurde es ruhiger. Eine Karriere zieht dich vorwärts. Das Leben bewegt sich schnell. Der Abstand zwischen dir und diesen Küchen wächst langsam, fast unbemerkt – bis du eines Tages erkennst, dass etwas Kostbares in Gefahr ist, verloren zu gehen.

Also sind wir zurückgekommen, um es wieder aufzubauen.

Aber es ging nie nur um uns. Wir schauten uns um und sahen, dass unsere engsten Freunde die gleiche Geschichte trugen – die gleichen halbvergessenen Rezepte, das gleiche Gefühl, dass etwas entglitt. Dann schauten wir auf unsere Kinder, die genauso aufwuchsen wie wir, und wussten: Wenn wir das nicht mit Absicht weitergeben, verschwindet es mit unserer Generation.

Mongmo ist unsere Antwort darauf. Ein Ort, um es lebendig zu halten, es zu lehren und es zu teilen – mit den Menschen, die uns am nächsten stehen, und mit jedem, der Teil davon sein möchte.

— Southida & Zoe