{"title":"Pâtisseries","description":"","products":[{"product_id":"vietnamese-pate-chaud","title":"Bánh patê sô \/ Paté chauds Vietnamien","description":"\u003cp\u003eCroustillant, doré et plein de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre Paté Chaud est une pâtisserie salée vietnamienne classique, préparée à base d’un feuilletage au beurre léger et garnie d’une farce riche et parfumée composée de viande de porc et de bœuf hachés, relevée d’épices aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque Paté Chaud est cuit frais dans notre atelier et allie la tradition de la pâtisserie française aux saveurs authentiques du Vietnam – exactement comme on les retrouve à Saigon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait comme snack rapide, petite pause gourmande ou bouchée apéritive chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi les goûter ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeuilletage croustillant avec un cœur tendre et savoureux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecette authentique de streetfood vietnamienne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuits frais chaque jour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélicieux chauds ou à température ambiante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibilité :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar 4, 6 ou 10 en boutique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boîtes à emporter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉgalement disponibles pour professionnels en conditionnement spécial\u003c\/p\u003e","brand":"Mongmo","offers":[{"title":"4","offer_id":52876502630667,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6","offer_id":52876502663435,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10","offer_id":52876502696203,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/8153\/9851\/files\/patechaudvietnamienne_f76fc741-2a3f-4115-9339-4c35416ae5ba.jpg?v=1766440671"},{"product_id":"twisted-doughnut","title":"Twisted doughnut","description":"\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"490\"\u003eInspiré des beignets torsadés asiatiques, comme le \u003cem data-start=\"176\" data-end=\"187\"\u003ekkwabaegi\u003c\/em\u003e coréen et le \u003cem data-start=\"201\" data-end=\"209\"\u003eshakoy\u003c\/em\u003e philippin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"490\"\u003eDoré, aérien et délicatement torsadé à la main. Notre Twisted Doughnut est frit jusqu’à obtenir un extérieur léger et croustillant, avec un intérieur doux et moelleux, puis sublimé par un glaçage subtil ou une finition saisonnière. Simple, réconfortant et dangereusement addictif — le genre de douceur qu’on goûte une fois et qu’on revient chercher encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"607\"\u003eDisponible \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"543\"\u003euniquement en magasin (par 4 pièces)\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"573\"\u003eau food trailer Mongmo\u003c\/strong\u003e — frais, chaud et jamais expédié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"638\"\u003ePour les professionnels :\u003c\/strong\u003e disponible en version surgelée pour cafés, concept stores et partenaires horeca. Contactez-nous pour plus d’informations.\u003c\/p\u003e","brand":"Mongmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52790083617035,"sku":null,"price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/8153\/9851\/files\/Koreantwisteddougnut.jpg?v=1766439101"},{"product_id":"a-box-of-6-pieces-taiwanese-pineapple-cake","title":"Boîte de 6 gâteaux à l’ananas taïwanais","description":"\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"488\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"234\"\u003esachet de gâteaux à l’ananas taïwanais\u003c\/strong\u003e contient \u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"270\"\u003e6 pièces individuelles\u003c\/strong\u003e, élaborées selon une \u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"329\"\u003erecette traditionnelle taïwanaise\u003c\/strong\u003e. Chaque gâteau associe une \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"386\"\u003epâte délicatement beurrée\u003c\/strong\u003e à une \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"426\"\u003egarniture parfumée à l’ananas\u003c\/strong\u003e, offrant un équilibre subtil entre douceur et légère acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"810\"\u003eSoigneusement cuits pour garantir \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"549\"\u003erégularité et qualité\u003c\/strong\u003e, ces gâteaux à l’ananas séduisent par leur \u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"613\"\u003etexture raffinée\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"644\"\u003esaveur authentique\u003c\/strong\u003e à chaque bouchée. Le \u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"689\"\u003ecoffret de 6 pièces\u003c\/strong\u003e est idéal pour le partage, le cadeau ou comme \u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"757\"\u003esélection premium\u003c\/strong\u003e pour cafés, concept stores et commerces spécialisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1021\"\u003eÉlégamment présenté et parfaitement portionné, ce coffret s’accorde naturellement avec le café ou le thé et incarne l’\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"984\"\u003eessence de la pâtisserie taïwanaise traditionnelle\u003c\/strong\u003e, dans un format pratique et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1056\"\u003ePourquoi choisir ce coffret :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1061\" data-end=\"1118\"\u003eContient \u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1116\"\u003e6 gâteaux à l’ananas taïwanais individuels\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1121\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1155\"\u003eRecette authentique taïwanaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1160\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1188\"\u003ePâte beurrée et fondante\u003c\/strong\u003e avec garniture à l’ananas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1219\" data-end=\"1261\"\u003eIdéal pour \u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1259\"\u003ecadeaux, retail et horeca\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1285\"\u003eQualité constante\u003c\/strong\u003e et présentation premium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mongmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52794957201675,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/8153\/9851\/files\/PineappleCakeBoxof6.jpg?v=1766933363"},{"product_id":"a-box-of-30-pieces-of-taiwanese-pineapple-cake","title":"Boîte de 30 gâteaux à l’ananas taïwanais","description":"\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1720\"\u003eCette \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1447\"\u003eboîte de gâteaux à l’ananas taïwanais\u003c\/strong\u003e contient \u003cstrong data-start=\"1457\" data-end=\"1499\"\u003e30 pièces individuellement portionnées\u003c\/strong\u003e, élaborées selon une \u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1558\"\u003erecette traditionnelle taïwanaise\u003c\/strong\u003e. Chaque gâteau associe une \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1615\"\u003epâte délicatement beurrée\u003c\/strong\u003e à une \u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1655\"\u003egarniture à l’ananas parfumée\u003c\/strong\u003e, offrant une douceur équilibrée avec une légère touche acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"2097\"\u003eSoigneusement cuits pour garantir une \u003cstrong data-start=\"1760\" data-end=\"1799\"\u003equalité et une régularité optimales\u003c\/strong\u003e, ces gâteaux à l’ananas offrent une \u003cstrong data-start=\"1836\" data-end=\"1856\"\u003etexture raffinée\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"1864\" data-end=\"1886\"\u003esaveur authentique\u003c\/strong\u003e à chaque bouchée. Conçue pour les \u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1965\"\u003eprofessionnels et les volumes importants\u003c\/strong\u003e, la boîte de 30 gâteaux à l’ananas taïwanais est idéale pour les \u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2096\"\u003ecafés, restaurants, bureaux, événements et moments de partage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2099\" data-end=\"2318\"\u003eParfaitement portionnée et élégamment présentée, cette boîte s’accorde naturellement avec le \u003cstrong data-start=\"2192\" data-end=\"2210\"\u003ecafé ou le thé\u003c\/strong\u003e et apporte l’essence de la \u003cstrong data-start=\"2238\" data-end=\"2278\"\u003epâtisserie taïwanaise traditionnelle\u003c\/strong\u003e dans un format \u003cstrong data-start=\"2294\" data-end=\"2317\"\u003epratique et premium\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2320\" data-end=\"2365\"\u003ePourquoi choisir cette boîte collection :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2369\" data-end=\"2425\"\u003eContient \u003cstrong data-start=\"2378\" data-end=\"2425\"\u003e30 gâteaux à l’ananas taïwanais individuels\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2428\" data-end=\"2460\"\u003eRecette taïwanaise authentique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2463\" data-end=\"2519\"\u003ePâte beurrée fondante et garniture à l’ananas parfumée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2522\" data-end=\"2580\"\u003eIdéal pour \u003cstrong data-start=\"2533\" data-end=\"2578\"\u003ele retail, la restauration et les cadeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2583\" data-end=\"2634\"\u003eQualité constante et \u003cstrong data-start=\"2604\" data-end=\"2634\"\u003eprésentation haut de gamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mongmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52797878829323,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/8153\/9851\/files\/Bulk30pieces.png?v=1767125965"},{"product_id":"a-box-of-12-pieces-taiwanese-pineapple-cake","title":"Boîte de 12 gâteaux à l’ananas taïwanais","description":"\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"488\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"234\"\u003esachet de gâteaux à l’ananas taïwanais\u003c\/strong\u003e contient 12\u003cstrong data-start=\"244\" data-end=\"270\"\u003e\u0026nbsp;pièces individuelles\u003c\/strong\u003e, élaborées selon une \u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"329\"\u003erecette traditionnelle taïwanaise\u003c\/strong\u003e. Chaque gâteau associe une \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"386\"\u003epâte délicatement beurrée\u003c\/strong\u003e à une \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"426\"\u003egarniture parfumée à l’ananas\u003c\/strong\u003e, offrant un équilibre subtil entre douceur et légère acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"810\"\u003eSoigneusement cuits pour garantir \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"549\"\u003erégularité et qualité\u003c\/strong\u003e, ces gâteaux à l’ananas séduisent par leur \u003cstrong data-start=\"593\" data-end=\"613\"\u003etexture raffinée\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"644\"\u003esaveur authentique\u003c\/strong\u003e à chaque bouchée. 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L’extérieur est délicieusement croustillant, tandis que l’intérieur reste moelleux et fondant. La garniture est composée d’une pâte de haricots mungo légèrement sucrée. Une spécialité vietnamienne idéale en collation, en dessert ou en accompagnement d’un thé ou d’un café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"616\"\u003e\u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"616\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"620\" data-end=\"654\"\u003eRecette vietnamienne authentique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"657\" data-end=\"719\"\u003eEnrobage croustillant au sésame, cœur moelleux en riz gluant\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"722\" data-end=\"777\"\u003eFourré d’une pâte de haricots mungo légèrement sucrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"780\" data-end=\"819\"\u003eIngrédients naturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"822\" data-end=\"875\"\u003eParfait en snack, dessert ou avec le café et le thé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mongmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52808785985803,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/8153\/9851\/files\/BanhCammadeinBelgium.jpg?v=1767736951"},{"product_id":"banh-tieu-hollow-doughnut","title":"Banh Tieu (Hollow Doughnut)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eUn favori d'enfance transmis de génération en génération.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBeignets vietnamiens dorés et croustillants avec une croûte de sésame délicate et un intérieur moelleux et aérien. Chaque Bánh Tiêu est préparé à la main chaque jour selon une recette traditionnelle, créant l'équilibre parfait entre légèreté aérienne et croquant satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ l'intérieur :\u003c\/strong\u003e Pâte à base de farine de riz, graines de sésame blanc, subtilement sucré avec un centre creux qui capture l'essence de la street food vietnamienne authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAssez léger pour le petit-déjeuner, assez gourmand pour le dessert. Idéal chaud avec du café vietnamien ou du thé au jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eParfait pour les rassemblements matinaux, le thé de l'après-midi, les événements ou la restauration. Disponible à emporter dans notre magasin de Courtrai.\u003c\/p\u003e","brand":"Mongmo","offers":[{"title":"4","offer_id":52876449218827,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"8","offer_id":52876449251595,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/8153\/9851\/files\/BanhTieuVietnamLilleBelgique.jpg?v=1770154349"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/8153\/9851\/collections\/Pineapple_Cake_Box_of_6.jpg?v=1771663690","url":"https:\/\/www.mongmo-store.com\/fr\/collections\/patisseries.oembed","provider":"Mongmo","version":"1.0","type":"link"}